乌海市食品安委会按照自治区食安委统一安排部署，结合全市食品生产加工环节实际情况，积极组织开展了 打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。通过自查 自纠、清理整顿、 巩固规范各阶段工作， 食品生产加工环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治取得实效。

一是严禁使用无QS标志的食品添加剂。共下达责令改正通知书7份，责令7家（糕点2家、豆腐4家、饼子1家）使用无食品生产许可证标识添加剂的生产单位，立即停止使用不合格添加剂， 现场查扣不合格食品添加剂着色剂及豆腐凝固剂700公斤，货值600余元 。

二是严查添加国家明令禁止使用的非食用物质溴酸钾的 面包改良剂。按照卫生部监督局《关于追查面包改良剂中违法添加溴酸钾的督办函》要求，市质量技术监督局部署三分局对辖区面包生产单位进行地毯式清查，发现有3家面包小作坊使用“广州白云联合食品加工厂”的“鑫”牌面包改良剂，执法人员对此全部予以查封。

三是加强 食品标签中添加剂内容标注的检查。以糕点、白酒、调味料、啤酒和炒货为主，对食品标签中添加剂标识不符合《食品标识管理规定》的生产单位，一律与质监部门签订了承诺书，承诺新版标识符合要求，并根据旧版包装材料的库存量，明确新版标识的起用日， 同时以书面形式报质监部门备案。大部分企业承诺在2009年底将使用新版标识，但有3家白酒企业因产量小、库存大，承诺在2010年底使用新版标识。

四是将食品添加剂的动态管理纳入《乌海市质量技术监督系统开展食品安全整顿和加强食品生产监管工作方案》中
，确保食品添加剂专项整治实现长效监管。

五是加大无证生产食品添加剂违法行为查处力度。在豆腐生产单位检查中，发现 2家 豆制品小作坊使用的“食用硫酸钙”无工业产品生产许可证标志及编号，经追查，发现是我市海南区老石旦一家黑窝点生产的产品， 执法人员立即对此窝点予以查封。